明清時北京人制作風箏的技術已非常嫻熟、精巧,并形成了諸多流派。在我國民間,牛具有腳踏實地、甘于奉獻等等向上精神,《周易》云:“‘坤’像地,任重而順,故為牛也。”把牛作為厚德載物、負重致遠的象征。牛,孔武有力而能擔負重任,耕地、拉車、負重,貢獻卓著而又默默無聞,有“仁畜”、“神牛”之譽。牛年伊始,共和國即將迎來六十誕辰。近日,首都博物館、陜西漢陽陵博物館、西安經文牛文化陶瓷博物館遴選相關“牛”展品,推出“牛年說牛”和“牛年吉祥”兩大賀春“牛”展,展現歷代牛的形象,闡釋牛文化的內涵。

展期延續至2月10日,除了免費之外,春節期間觀眾還可以免預約觀展。本專題采寫及圖片本報記者謝綺珊“牛年說牛”文化文物展有200多件展品,包括泥塑牛、陶瓷牛、剪紙牛、銅牛、玉牛、根雕牛,還有寫牛、畫牛等展品。展廳入口處5頭出土于西漢漢景帝陽陵從葬坑的陶牛特別引人注目,陶牛體格碩壯,牛身各個部位都栩栩如生,四腿強健,頸部粗短,兩眼外鼓,孔武有力的形象中透出一股倔強的牛氣,但奇怪的是這組陶牛都沒有犄角和尾巴。

而這正是由于皇陵的高規格所致,秦始皇陵兵馬俑將陶俑、盔甲做成一體,但發展到西漢,為了顯示皇陵的規格之高、地位與眾不同,隨葬的陶牛除了形體較大、數量較多之外,牛身上能夠活動的一些部位,比如牛角和牛尾便用木頭專做。而隨著年代的久遠,木質的犄角和尾巴出土時都已經朽爛不知所終,所以出現在人們眼前的出土陶牛沒有尾巴和牛角,呈現奇特的模樣。

甚至因為相同的原因,該皇陵中的騎兵俑雖然做得非常寫實,各個器官一一俱全,但胳膊等處也因是木質而朽爛。漢景帝劉啟是西漢王朝的第四位皇帝。他在位期間,和親匈奴,輕徭薄賦,減笞去刑,與民生息,無為而治,政績蔚然,有所謂“周云成康,漢言文景”的贊譽。中國的歷代帝王多信奉“事死如事生”的禮制。帝王陵墓內,宮室之量、器皿之度、棺槨之厚,常令后世咋舌驚嘆。漢景帝陽陵位于咸陽原上西漢帝陵群的最東端,規模宏大,僅從葬坑就有80多條,呈放射狀簇擁主陵,擺放名目繁多的各種陪葬品。

其中排列有序的牛、馬、豬、羊等一應俱全,累千上萬,氣勢恢弘,讓人想見其時大漢天子的凜凜威風。據介紹,其實目前該皇陵完整的陶牛為數并不多。野牛是人類祖先狩獵的對象之一,逐漸被馴化為家牛,早在殷商時期,養牛業就相當發達,《卜辭》中載,一次祭神300頭。漢代以來的陵墓中,常可發現陪葬品陶牛,不僅如此,普通百姓的墓穴中也可見到陶牛,只不過牛的個頭較小,展廳中就有一組幾十只巴掌大小的唐代小陶牛,形態都為俯身下蹲。

人們對牛窮盡贊詞,狀其美德,更是在各種藝術創作中塑造牛的形象,渲染牛的精神,表達對牛的仰止之情、追模之愿。以牛賦志在藝術創作中非常常見,如李可染以牛為題材的畫作,其興致、情操借牛而得到發揮和升華。最著名的畫作要數故宮所藏的《五牛圖》,作者韓滉是唐代宰相韓休的兒子,以繪田家風俗和牛羊著稱。《五牛圖》中所繪的五頭神態各異的牛,或行,或立,或俯首,或昂頭,動態十足。畫出的筋骨轉折十分到位,牛口鼻處的絨毛更是細致入微,目光炯炯的眼神體現了牛兒們溫順而又倔強的性格。
在鼓勵農耕的時代,以牛入畫有著非常的含義。現代大家比較熟悉的是深圳的“孺子牛”雕塑,在該展中也有相應的噴繪畫,贊譽深圳建設者勇于開拓、大膽創新、奮力耕耘、不斷前進,如“拓荒牛”一般奮戰在各條戰線。同時展出的還有一組陜西戶縣現代農民畫,以牛為主題,粗獷里蘊涵細膩,濃艷而不失淡雅,古拙中流露天工,盡顯人們對牛的喜愛之情。
春節賀展是首博每年的“例牌”展覽,“牛年吉祥”民俗風情展在今年挑此重任,在首博最大的展廳“方廳”舉辦,展示老北京過年的禮兒、過年的玩兒、過年的歌兒、過年的吃兒四大內容,體現百姓在過年時淳樸的風俗和樂趣。展覽第一部分以場景還原禮俗的原貌,展示中國人最講究的“三節兩壽”禮節,以此體現“過年的禮兒”。
每逢過年的時候,小孩子可以撒歡兒,大人也不再擺譜兒,處處洋溢著北京人的喜樂感情。作為五朝古都,老北京不僅存有宮廷和官場上的繁縟禮節,市井平民的各種“講究”,還有外鄉的、少數民族的各種各樣的“禮”俗,造就了“中國年”特有的人情味。過年除了熱鬧之外,講究的就是一個“禮”。
這一部分就以春節拜年、拜壽、拜師為線索,以場景還原禮俗的原貌。三幅分別代表拜年、拜師、拜壽的字畫前面都擺著一對老式扶椅,觀眾可以任意在這里留影。同時,該展還設計了網上拜師、拜年、拜壽的電子賀卡,在展廳內設置可以上網的觸摸屏供觀眾使用,讓觀眾在參觀的同時將祝福的話語通過網絡傳達給親朋摯友。
第二部分則是將小孩兒玩兒的空竹、風箏、面人、鬃人,大人玩兒的泥人、葫蘆畫、弓箭等過去的“玩具”搬進展廳,使觀眾在觀看過程中重新回味起兒時過年的樂趣,而這些活靈活現的“玩具”皆可稱為精品,更具北京地方特色,主辦方特邀了十幾位民間手工藝家到場現場制作演示,讓觀眾親身近距離地接觸這些老玩意兒。第三部分里,北京老字號和很多老北京的小吃都被搬進展廳,還將百姓置辦的年貨擺上了展臺,生動展示了“過年的吃兒”。
第四部分,主辦方在春節期間將邀請京韻大鼓的藝人現場表演,再現過去過年時廟會翩翩舞蹈、舞臺上曲藝說唱等熱鬧景象,邀請觀眾一起聆聽“過年的歌兒”。每逢過年人們載歌載舞歡慶一年之始,廟會上的民間舞蹈,舞臺上的曲藝說唱,劇場中的賀歲戲曲,營造著喜慶氣氛。展覽以百姓家花燈開始,組成燈陣,在展覽的結尾處,則懸掛了一盞“吉祥”篆書花燈,寓意著“百姓吉祥”。在這樣一個舉國歡慶的日子里,人們在博物館里重拾對老年景的點點回憶,為牛年平添一份喜慶的祝福和樂趣。“牛年吉祥”展策展人徐偉告訴記者,春節賀展既有廟會的熱烈氣氛,又區別于廟會,表現出博物館的文化氛圍,現場的藝術家大多是我國非物質文化遺產的傳人,這是一種文化的傳承。