菏澤是山東的地級城市，他有著悠久的歷史，深厚的文化遺產和良好的聲譽“中國牡丹之都”，菏澤的十大特色是什么？菏澤專業1:菏澤牡丹由于菏澤是牡丹的國家，自然牡丹就成了菏澤的特色產品，牡丹栽培歷史悠久，始于隋朝，距今已有1400多年的歷史。菏澤地理環境非常優越，土壤肥沃，四季分明，雨量充沛，是適宜種植牡丹的獨特自然環境。菏澤牡丹被列為中國國家地理產品。

菏澤特色2:菏澤木瓜木瓜是山東菏澤的特產，地理環境優越，土壤肥沃，雨量充沛，排水良好，非常適合種植木瓜，木瓜形狀為美觀，風味濃郁，酸甜可口。還具有益肝、調味、健脾、舒筋活血等功效，被列為菏澤四大特產之一。菏澤專業3:曹州耿餅曹州耿餅是山東菏澤的傳統特征名，歷史悠久，據記載，菏澤產生了曹州耿餅數千年，到了明代，他已成為全國聞名的點，也被列為朝廷貢。曹州耿餅選用優質的當季新鮮為主要原料，采用傳統生產工藝精制而成，耿餅顏色橙黃透明，肉質細嫩，口感醇厚甘甜。

菏澤專業4:菏澤面塑菏澤面塑，又稱曹州面塑，是菏澤的特產，歷史悠久，據說他起源于堯舜時期，起初，人們用活生生的動物來祭祀，后來為了省錢，他們把面粉和各種動物揉成一團。菏澤面塑的制作工藝非常精美，以白色和糯米面團為主要原料，然后染色成各種顏色，最后，制作出各種精美逼真的雕塑作品。菏澤特色5:曹州煎餅曹州煎餅是山東菏澤的傳統民間小吃，曹州煎餅歷史悠久，曹州是選用優質的小麥細粉和芝麻仁為為原料，經過攪拌、煎鍋、揉捏、拋撒等復雜的生產工藝，加入芝麻油、鹽、胡椒粉等配料，最后在烤箱中烘烤，曹州使烤好的蛋糕內外口感柔嫩，酥脆可口，非常美味。

菏澤特色菜6:成武醬汁大頭成武醬汁大頭是山東省菏澤成武縣的特產，歷史悠久，他起源于清代乾隆年間，至今已有近的歷史。成武地理環境優越，水資源豐富，土壤肥沃，光照充足，非常適合大頭菜的生長。成武醬汁大頭是以當地優質大頭菜為主要原料，采用傳統腌制工藝制作而成，他嘗起來很脆，味道很美味。菏澤特色7:菏澤芝麻糖芝麻糖是山東菏澤的著名品牌，歷史悠久，據記載，菏澤芝麻糖已有200多年的歷史。菏澤芝麻糖的生產工藝非常精湛，以優質的芝麻、大米麥芽糖為主要原料，采用傳統生產方法生產的芝麻糖酥脆純凈。

特產八：蒙泰宴酒蒙臺宴酒是山東菏澤的名酒，歷史悠久，他起源于2000多年的春秋時期。巨野地理環境優越，四季分明，光照充足，水資源豐富，他非常適合各種養殖的生長，也非常適合制酒發酵。蒙臺宴酒的生產工藝非常復雜，選用優質高粱、玉米、小麥等農作物為主要原料，采用傳統的制酒工藝釀造，蒙臺宴酒醇厚細膩，回味悠長。

菏澤特色9:謝集煲湯謝集罐湯是山東菏澤的典型傳統小吃，他有很長的歷史，始建于清朝光緒年間，至今已有100多年的歷史。謝集煲湯的制作工藝非常精湛，以優質放養白山羊肉為主要原料制成，祖傳秘法制作而成，味道很好，湯很新鮮。菏澤炸饅頭很有名，是菏澤的傳統風味小吃，菏澤炸饅頭歷史悠久，據記載，他已有500多年的歷史。

制作菏澤水煎的方法更為精致，以優質面粉豬肉為主要原料，配以蔥、醬油、精鹽等配料，炒成的饅頭金黃色澤為金黃，皮酥，風味濃郁。